夜宵对食客来说是非常特殊的一个存在,吃的是夜宵,但无形中享受的却是每个城市的夜食文化和夜生活文化。每到夜幕降临的时候,一些小巷子都开始运作起来,街边小贩们纷纷推出了自己的小车,摆起了桌椅,等着下班归来的人群。没错,那就是我们经常吃的夜宵摊了。人间烟火气,抚凡人心。如今,在餐饮市场中,很多餐饮企业会选择把营业时间拉到凌晨2-3点,这其中有烧烤店,也有火锅店,甚至有便利店,其实是看重背后的宵夜市场!
做夜宵生意卖什么小吃比较好?
中山开纸包鱼夜宵店加盟大渔农利润
当下,纸包鱼可以说是餐饮界的一款备受消费者青睐的美食,它摒弃了传统的炭烤方式,采用健康的电烤,全程无油烟,使用专用鱼纸包裹烹制,很好地锁住营养,肉质更为鲜嫩。食为先小吃餐饮实训机构教学的特色纸包鱼,以味道鲜美,无刺无骨的巴沙鱼为主材,搭配新鲜的蔬菜,用秘制的酱汁配料,经过专业精湛的技术烹调而成。味道好,每天都有学员慕名到食为先各大分校考察学习。
现在开一家纸包鱼大渔农夜宵店的成本并不高,但利益比较可观,比如每天有100桌消费者来钱消费,每桌的消费为六十元,那么每天的营业额就可以高达六千元,一个月的营业额就是18万元,减去开店的其他费用,一个月的的纯利益也能高达8万元左右。纸包鱼的经营率在60%以上,并且大渔农提供酱料,一包料可以做8条鱼,更节约成本。
从纸包鱼利润分析中可以看出这是一份大众都可以接受的美食,鱼肉美味,价格合理,是一种接地气大众化的美食。纸包鱼所采用的食材和所有配料都是当季新鲜的,保证顾客吃的放心有营养,非常受消费者支持。
很多开大渔农夜宵店的朋友都已成功致富,如果你也想开一家大渔农夜宵店欢迎到食为先各大餐饮实训基地现场了解考察。