中山大涌学做早餐油条利润大还是包子

我们中国人对早餐向来很有讲究，一直以来我们都是推崇早餐要吃的有营养，要吃的清淡，不然会伤胃，确实，我们一直都是这么过来的，早餐的搭配不然就是油条配豆浆，不然就来一碗清淡营养的粥，或是一份包子馒头，有很多种的早餐搭配。其中受欢迎的就要数豆浆油条了，很多人常年的早餐都是豆浆油条，不见改的，也是吃不腻。

中山大涌学做早餐油条利润大还是包子，找食为先小吃餐饮实训机构，十三年老品牌，目前在中山三乡，小榄，沙溪都有分校开课，特色早餐项目品种多味道好受欢迎，油条麻圆教学内容包括，如何揉面、发面、醒面、炸油条火候掌握及颜色把握技巧，等等全套技术，0基础教学毫无压力，每天都有学员在食为先学习各种特色小吃技术。

对于很多新手来说，学炸油条有什么方法技巧呢

跟食为先小编一起来了解一下吧：

1、炸油条的时候，有人用泡打粉，有人用小苏打，其实这都不对，正确方法应该是用酵母粉加上鸡蛋来和面，酵母粉可以起到发酵蓬松的效果，而鸡蛋则会使得油条更加香酥，这两种缺一不可，比起小苏打和泡打粉要健康多了；

2、白糖的加入，是为了起到促进发酵的效果，量也无需过多，200克的面粉差不多5克的白糖就可以了，当然如果实在不喜欢，也可以不加；

3、炸油条的时候，油温需要掌控好，差不多6成热即可，也就是将小块面团丢进去快速浮起的状态。

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