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全国门店布局

 △锅圈门店数量TOP10省份（直辖市）排名

从锅圈目前全国门店数量排名来看，拥有门店多的省份是河南省，876家门店，其次是江苏省591家、浙江省375家、山东省351家、安徽省302家、山西省278家、河北省272家、湖北省258家、陕西省193家、江西省159家。

锅圈食汇把重心放置中国中部地区，以河南为中心向四面辐射。

△ 锅圈门店数量TOP10城市排名

而从它门店数量TOP10城市排名来看，其中郑州门店数多，达到255家，其次是武汉105家、苏州103家、西安102家、上海100家、无锡99家、南京市97家、杭州85家、太原83家、周口市77家。

这一排名从中我们能琢磨到两点，首先TOP10城市中一线城市只有上海，其余为新一线及二线城市。而上海周边苏州、无锡、南京其实与它的门店数量差并不多，这就意味着锅圈在江浙片区的辟店效率是齐头并进的，该地区的供应链已然非常成熟。

其二，就是门店数量排名第二的武汉，结合省级排名来看，湖北省有一半左右的锅圈门店都集中在了武汉，说明因疫情导致去年武汉不少店铺快速被收割，锅圈得已在这里扩张，而武汉又距离郑州较近，此番紧绑也有天时地利助力。

△ 锅圈门店数量TOP5城市占比情况

都说头部引领全局，实际上锅圈门店多的5座城市占其全国总门店数，也不过16%左右，即使门店数量多的郑州，也仅占到了总门店数的6%，那么锅圈的门店都沉淀到了何处？

△ 锅圈在各线级城市门店数量

从锅圈在各线级城市门店数量来看，它大多选择布局在新一线及三线城市，四线城市的数量比二线城市多，这是个奇妙的组合。

△ 锅圈在北京的门店数

先来看一线城市的152家门店，其中我们知道上海的门店数是100，而北京拥有的门店是46家，广州3家，深圳3家。也难怪锅圈爆出体量接近5000家门店的时候，身处北京的我们表示难以置信，因为身边真的很少看到锅圈。

那为什么会出现新一线和三、四线这两级分化呢？答案我们从锅圈加盟资料中找到。

锅圈门店店型分为城市店和乡镇店两种，城市店面积在70平米至100平米之间，选址地市级以上，而乡镇店仅有冰柜和收银等必要设备，门店面积在20平米至50平米之间，选址县城以下，等于开放给个人加盟投入仅与开间小奶茶店差不多。

△ 锅圈在各线级城市门店数量占比

有趣的是，这两种店型去年从新一线到四线都几乎开出了同等量级的门店数。新一线城市门店占比21.87%、二线占比19.42%、三线占比26.73%、四线占比20.84%。由此我们对锅圈的扩张抱有浓厚兴趣，因为它一套产品及经营模式，同时打动了不同消费群体。