都说特色美食千千万，烧烤粉丝占一半，美味的烧烤串串没有人能拒绝，确实烧烤这个东西也是很引诱人的，有很多的人的夜宵都会选择烧烤，你知道烧烤有多少种吗？哪种烧烤更好吃？油炸烧烤、炭火烧烤、铁板烧烤、油炸串串、北方烧烤、海鲜烧烤、锡纸烧烤、烤猪蹄、烤生蚝等等多个种类。
大小夜市上，你总能见到它的身影，锡纸烧烤，烧烤界的新晋网红了，到底有多美味？锡纸，一种涂上或贴以像银的膜状金属纸，多为银白色，实际上是铝箔。可能你怎么也想不到它能跟烧烤挨着边，锡纸的发明，无疑为五湖四海的烧烤吃货添上烹饪的“翅膀”。
广东中山教学锡纸烧烤配料做法品种多多，学做特色锡纸烧烤做法，找食为先小吃实训，教学品种包括，锡纸脑花、锡纸娃娃菜、锡纸牛肉、锡纸日本豆腐、锡纸金针菇、锡纸鸭血、锡纸基围虾、锡纸小鲫鱼、锡纸土豆、锡纸烤花甲等多个品种。
食为先教学的特色锡纸烧烤是将处理好的食物、材料等用锡纸包裹后放入电烤箱或火中烘烤。
1、锡纸烧烤防止食物粘烤盘
2、防止食物粘上脏东西
3、方便刷烤盘
4、有的食物烤制的时候有调料，馅料等怕散掉了用锡纸包上
5、防止水分流失，保持鲜嫩
利用锡纸烧烤优势，再结合自身独特的烧烤技术与配方，将需要烤制的食物或事先腌制，或加入秘方调料，并掌握的火候，使烤制成熟的食物在破开锡纸的那一刻香气扑鼻、肉汁鲜嫩、不管是海鲜、肉类、鱼类、还是蔬菜都保持原汁原味，色彩艳丽、汤汁香浓，真正做到了营养健康、绿色美味！
广东中山东升、横栏、三角、民众、港口、大涌、沙溪、阜沙、火炬开发区、板芙、神湾、坦洲、南朗、五桂山学夜宵烧烤技术配方，找食为先小吃创业。食为先教学的每一种小吃技术都有操作配方，不管是制作任何一项产品原料的配置大到斤数，小到克数都有明确的规定，比如说做辣椒油，多少度加什么料，加多少克都有明确规定，0基础也不用担心学不会。