生石灰，也称云石，主要成分是氧化钙，通常由含有碳酸钙的天然岩石在高温下煅烧下分解形成二氧化碳和氧化钙制成的。在农田里施肥过程中，经常使用一些生石灰来达到相应的肥效，生石灰在水产养殖、养蚕业也有广泛应用。
一、生石灰检测之好处大分析
1、生石灰可以改善土壤酸度
因为大多数农药现在是酸性的，也导致土壤酸化问题日益严峻。有些地方一些酸化的土壤非常严重，根本无法种植作物。此时，生石灰变发挥起了中和pH值，改善土壤的作用，这有利于作物的正常生长。
2、生石灰对可以土壤有效杀菌
生石灰在土壤中熟化过程中，产生的热能可以有效杀死土壤中的细菌。像常见的土传疾病就可以用生石灰杀死。
3、使用生石灰可以起到防虫效果
防虫也是利用了生石灰熟化产生的热量，破坏土壤中虫害的卵，从而可以达到减少害虫的目的
4、生石灰可以提高作物的产量
生石灰中和酸性土壤后，可以让土壤达到正常值，有利于土壤中有益微生物的分解。在这种情况下，作物生长所需的营养成分可以自己提供一部分，这将有助于产量的增加。