在ISO22000认证过程中，如果发现不符合项，通常会采取一系列措施来确保问题得到妥善处理并防止发生。以下是对这一处理流程的详细解释：
一、识别与记录不符合项
在ISO22000认证审核过程中，审核员会依据ISO22000标准的相关要求，对企业的食品安全管理体系进行全面评估。如果发现企业的实际操作或管理体系与标准要求不符，审核员会将其记录为不符合项。这些不符合项可能涉及文件与记录的缺失或不规范、实际操作与文件记录的不一致、关键控制点的识别与管理问题、员工培训和意识不足、前提方案及操作性前提方案不完善以及不符合法律法规要求等多个方面。
二、详细分析不符合项
成立整改小组：企业通常会成立专门的整改小组，由相关部门负责人和专家组成，对不符合项进行深入分析，找出根本原因。
制定整改计划：根据分析结果，整改小组会制定详细的整改计划，包括具体的整改措施、责任部门、责任人、整改期限等。整改计划应确保符合ISO22000标准和相关法律法规的要求。
三、实施整改措施
落实整改：按照整改计划，企业会逐一落实整改措施。这可能包括完善文件与记录、改进实际操作流程、加强关键控制点的监控和管理、提高员工培训和意识水平、完善前提方案及操作性前提方案以及确保符合法律法规要求等方面。
内部审核：在整改过程中，企业会进行内部审核，以确保整改措施的有效性和合规性。内部审核应由经过ISO认证的内审员进行，发现问题并及时提出改进措施。
四、跟踪验证与持续改进
跟踪验证：整改完成后，企业会邀请审核机构进行复查，以验证整改效果。审核机构会现场检查整改措施的落实情况，查看相关的文件和记录，并与相关人员进行访谈。如果整改效果不理想，企业会采取措施进行改进。
持续改进：获得ISO22000认证并不意味着任务完成。企业应继续维护和改进食品安全管理体系，定期进行内部审核和管理评审，及时发现并纠正不符合项，确保食品安全管理体系的持续有效运行。
五、注意事项
与审核机构保持沟通：在整改过程中，企业应积极与审核机构保持沟通，了解问题的具体要求和整改方向，以确保整改措施的有效性和合规性。
加强员工培训：员工是食品安全管理的直接执行者。企业应加强对员工的培训和教育，提高他们的食品安全意识和操作水平，以确保食品安全管理体系的有效实施。
完善管理体系：企业应不断完善其食品安全管理体系，包括更新和修订相关文件、加强监控和纠正措施的有效性等方面，以适应不断变化的市场环境和法规要求。
ISO22000认证时发现不符合项后，企业应积极采取措施进行整改和改进，以确保其食品安全管理体系符合ISO22000标准和相关法律法规的要求。企业还应加强内部管理、提高员工素质和持续改进管理体系等方面的工作，以确保食品安全管理体系的持续有效运行。
