利乐VTIS F-12杀菌机超高温灭菌设备 工业杀菌机

利乐VTIS杀菌机的工作原理是通过直接蒸汽注入进行连续超高温处理。在设备的密闭腔室内，水被加热到100℃以上的高温状态，并增压至1.1兆帕或以上，以此达到高温高压的环境。这种环境下，蒸汽迅速被注入到产品中，使产品的温度从80°C即时加热到超高温（通常在135°C至150°C之间），并在极短的时间内（通常几秒钟）完成杀菌过程。随后，产品会经历冷凝和温度平衡阶段，以确保终产品的品质和安全。