坚持长期主义做企业
融资完成后,乐肴居无疑会进入更快的发展阶段。而这也刚好是陈朝阳的愿望,“融资的目的,是为了更快更好发展,会加大研发、技术、设备、品牌等的投入”。
对于企业发展,陈朝阳说要坚持初心,走长期主义路线,企业原有的既定战略不变,但会重仓加码基础性的核心技术等。凭借自有的生产研发创新体系及自动化生产线,以高品质、大众价格、年轻化、高颜值,致力于为广大妈妈群体、学生、单身青年等提供具性价比的产品。
乐肴居开创的米汉堡,自2017年上市连年,在天猫及京东平台稳居细分品类销量,且保持高速增长。乐肴居今后会加码这个产品,做到品类品牌。
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在陈朝阳看来,速冻食品行业是一个千亿级的大市场,而速冻米面制品又占据大的市场份额。相比发达国家的人均年消费量,中国速冻食品的人均消费量仍有极大提升空间。
从C端看,速冻食品可以大幅减少烹饪时间,符合人们对便捷、高效的追求;从B端看,餐饮零售化趋势增加,餐饮标准化需求加强,速冻产品可以通过精简后厨来降低成本、提升效率。
目前,乐肴居的营销网络已经布局全国,包括餐饮、流通、商超、社区平台、电商及新零售等。合作的也都是吉祥馄饨、老乡鸡、沃尔玛、大润发、永辉、盒马鲜生、每日优鲜、十荟团、叮咚买菜、兴盛优选、7-11、罗森等业内品牌。2020年乐肴居在天猫的销售额同比增长260%。
乐肴居旗下冷冻甜品子品牌“轻肴”,以南瓜蛋挞、紫薯蛋挞、半熟芝士蛋糕、泡芙等独具特色高品质冻品,深得现代都市青年喜爱。
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“兴旺投资会在企业发展方面为乐肴居赋能,对接一些新的的资源,包括一些数字、大数据、商业模型的分析,或者以前一些成功的平台运营经验等,相信未来乐肴居会有更好的表现”,陈朝阳这样资本的助力。乐肴居已经组建团队专门拓展电商、直播等渠道,这对于品牌资产的积累来说是必须要做的事情。
陈朝阳说,“资本看中双方的契合度,彼此都需要看清楚,对于乐肴居来说,匹配是好的选择,不仅仅是投资。乐肴居要坚持长期主义做企业,把基础做好。不能因为短期利益放弃该坚守的事情,包括定位、产品等等很多方面。”