中山药粉会不会爆炸检测 食品加工粉末爆炸测试
粉尘爆炸研究背景
近年来，我国发生过多起粉尘爆炸事故，造成一定的人员伤亡和经济损失。
频发的粉尘爆炸事故逐渐引起人们对粉尘爆炸研究的重视。粉尘爆炸，指可燃性粉尘在粉尘云浓度达到一定程度时，遇到点火源，火焰瞬间传播于整个混合粉尘空间，释放大量的热，形成高温、高压，系统的能量转化为机械能以及光和热的辐射，具有极强破坏性且爆炸过程伴随有毒有害气体。粉尘爆炸多在伴有铝粉铝材加工研磨粉、各种塑料粉末、有机合成药品的中间体、小麦粉、糖、木屑、染料、胶木灰、奶粉、茶叶粉末、烟草粉末、煤尘、植物纤维等产生的生产加工场所，只要满足粉尘爆炸的五要素（可燃粉尘、粉尘云、引火源、助燃物、空间受限），则有可能引发粉尘爆炸事故[1]。
2. 比表面积测定对粉尘爆炸研究的重要性
粉尘爆炸的基本原理为：1）粉尘粒子表面通过热传导和热辐射，从点火源获得点火能量，使表面温度急剧上升，达到粉尘粒子的加速分解温度或蒸发温度，形成粉尘蒸汽或分解气体；2）粉尘蒸汽或粉尘分解产生的气体与空气混合，形成爆炸性混合气体，引起点火；3）粉尘粒子本身从表面一直到内部（直到粒子中心点），相继发生熔融和气化，迸发出微小的火花，成为周围未燃烧粉尘的点火源，使粉尘着火，从而扩大了爆炸火焰范围，如图1所示。