香辛料检测范围：
菖蒲、洋葱、大葱、小葱、韭葱、 蒜 、高良姜 、豆蔻 、香豆蔻、 草果 、砂仁 、莳萝、土茴香、 圆叶、当归、 细叶芹、 芹菜、辣根、 龙蒿、 杨桃 、黑芥籽、 刺山柑、 辣椒、 葛缕子、 桂皮、肉桂、阴香、大清桂、芫荽、藏红花、桔茗、姜黄、香茅、枫茅、小豆蔻、阿魏、小茴香、甘草、八角、刺柏、山奈、木姜子、月桂、芒果、薄荷、椒样薄荷、留兰香、调料九里香、肉豆蔻、甜罗勒、甘牛至、牛至、罂粟、欧芹、多香果、荜拨、黑胡椒、白胡椒、石榴、迷迭香、胡麻、芝麻、白欧芹、丁香、罗晃子、蒙百里香、百里香、香椿、香旱芹、葫芦巴、香荚兰、花椒、姜等。
香辛料检测项目：
理化性质：水分，总灰分，酸不溶性灰分，磨碎细度，挥发油等。
食品污染物：铅，镉，总砷，总汞;
真菌毒素：黄曲霉毒素B1，B2，G1，G2总量，黄曲霉毒素B1，赭曲霉毒素A;
微生物和致病菌：霉菌，菌落总数，大肠菌群，志贺氏菌，沙门氏菌，金黄色葡萄球菌;
食品添加剂：人工色素，山梨酸钾等;
农药残留：六六六，滴滴涕等
香辛料检测标准：
GB/T 15691-2008 香辛料调味品通用技术条件2008-07-162008-11-01
GB/T 12729.1-2008 香辛料和调味品 名称2008-07-162008-11-01
GB/T 21725-2008 天然香辛料 分类2008-05-042008-10-01
GB/T 12729.2-2008 香辛料和调味品 取样方法2008-07-162008-11-01
GB 14891.4-1997 辐照香辛料类卫生标准1997-06-161998-01-01
GB/T 21725-2017 天然香辛料 分类2017-11-012018-05-01
GB/T 12729.5-2008 香辛料和调味品 外来物含量的测定2008-07-162008-11-01
