如何建立HACCP体系,并获得认证
为快捷有效建立HACCP计划,组织可向CNAB备案的CCIC-HACCP认证中心申请咨询认证,提供营业执照、生产工艺流程图、组织机构图、厂区平面布置图、危害分析、HACCP计划书的复印件,中心在审查完申请表后,中山HACCP食品安全认证机构,签定合同后按照相应工作流程,进行文件审核、现场审核、签发验证报告等几个过程,合格才能获得CCIC-HACCP认证证书,并可向相关国外或国内优先注册登记。
HACCP食品认证,HACCP食品管理的重要
对于食品来说,安全是非常重要的,这是直接影响我们健康的东西,HACCP,所以我们对它们的要求也是非常高的。在食品行业通常会通过HACCP食品认证来进行预防和控制食品的危害。在食品行业采用HACCP食品管理是非常重要的。
1.会从源头开始预防控制危害。
2.在管理过程中会对这些进行记录,让每一个问题都有迹可循。
3.标准值可以多个行业进行互用,能够相互进步。
4.进行食品管理,可以让消费者更加接受食品。
HACCP食品认证的申请非常重要,东莞HACCP食品安全认证机构,找对合适的第三方机构让你更好的预防控制危害。
企业办理HACCP认证的作用
每项操作必须设立一个必备项目和一个HACCP计划。企业必须用HACCP计划或必备项目来验证他们是否已达到法规的要求。
对每一个关键控制点,本公司必须进行危害分析,建立预防措施、监控程序、临界值和纠偏行动;还必须确定验证程序。Zui重要的是必须建立一个纪录保存系统,以记录已经完成的活动、所发现的违规事实、纠错行动和采用的验证办法。
中山HACCP食品安全认证机构-临智略企业管理-HACCP由东莞市临智略企业管理咨询有限公司提供。东莞市临智略企业管理咨询有限公司(www.nizero.com)坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支的员工队伍,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。临智略企业管理——您可信赖的朋友,公司地址:东莞市东城区东纵大道138号盈锋广场商务中心B座1116号,联系人:谭松涛。